{"product_id":"el-salvador-puerto-arturo","title":"El Salvador - Puerto Arturo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Apaneca - El Salvador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca: \u003c\/strong\u003ePuerto Arturo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductores:\u003c\/strong\u003e Karla Quiroz de Moises \u0026amp; Alvaro Moises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Octubre 2025 - Marzo 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso: \u003c\/strong\u003eNatural Anaeróbico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e1525 - 1675 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Pacamara\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción: \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCacao, piña y mango.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"whitespace-pre-wrap mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"513\" data-end=\"983\"\u003e\u003cstrong\u003eSOBRE LA\u003cimg\u003e FINCA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA lo largo de los años, Karla Quiroz y su esposo, Álvaro Moisés, se han dedicado a renovar Finca Puerto Arturo y se han enfocado en producir lotes de alta calidad, como este Pacamara Anaeróbico Natural. La pareja y sus hijos administran una finca que ha pertenecido a su familia durante seis generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de Puerto Arturo, Karla y su familia también son dueños de Finca El Carmencito. Ambas fincas eran relativamente pequeñas en superficie (alrededor de 16 hectáreas), pero se encontraban a gran altitud (1525-1675 metros sobre el nivel del mar). En 2014 decidieron dedicar las fincas por completo a la producción de café de especialidad. Renovaron aproximadamente el 85% de las fincas con variedades como Pacamara, Bourbon Rojo y Naranja, además de Geisha en las zonas más altas. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad ha sido reconocido recientemente con un impresionante octavo puesto en la Copa de la Excelencia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca está igualmente comprometida con el bienestar y la prosperidad a largo plazo de sus trabajadores, muchos de los cuales son el principal sustento de sus familias. Al fortalecer la colaboración durante todo el año y seguir invirtiendo en la producción de café de especialidad, el equipo busca un crecimiento sostenible mediante relaciones comerciales directas. La sostenibilidad sigue siendo fundamental en los ámbitos económico, social y ambiental, con una visión a largo plazo de construir una marca  respetada, reconocida tanto por sus valores como por la calidad de su café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"513\" data-end=\"983\"\u003e\u003cstrong\u003eSOBRE EL CULTIVO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUbicado en la Sierra de Apaneca-Ilamatepec, a una altitud de entre 1450 y 1650 metros sobre el nivel del mar, Puerto Arthuro se beneficia de suelos francos ricos en nutrientes y temperaturas frescas. Estos factores crean un microclima idóneo para el cultivo del café, lo que da como resultado cerezas dulces y densas de calidad inigualable. Karla y Álvaro Moisés también se han enfocado en replantar las variedades Pacamara y Bourbon bajo la diversidad de árboles maduros que proporcionan sombra. Además de las plantaciones de café comerciales, Karla y su familia mantienen un jardín de variedades donde cultivan y observan diferentes tipos de café para comprender mejor su adaptación y desarrollo en el entorno local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste espacio también fomenta la biodiversidad, con una amplia gama de plantas con flores que atraen polinizadores y fauna silvestre como aves, mariposas y abejas. Un inventario continuo de aves ha identificado 16 especies de colibríes en la finca, mientras que un pequeño estanque proporciona hábitat para peces koi y ranas maki. Proteger y fomentar la biodiversidad es una parte importante del enfoque de la granja, con el objetivo de preservar un ecosistema sano y equilibrado durante todas las estaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"S A K O N A - T O S T A D O R E S","offers":[{"title":"250g \/ Grano","offer_id":53580846170440,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Italiana\/Moka Pot","offer_id":53580846203208,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":53580846235976,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtro","offer_id":53580846268744,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French Press","offer_id":53580846301512,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":53580846334280,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Grano","offer_id":53580846367048,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Italiana\/Moka Pot","offer_id":53580846399816,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Espresso","offer_id":53580846432584,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Filtro","offer_id":53580846465352,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ French Press","offer_id":53580846498120,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Aeropress","offer_id":53580846530888,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/0774\/9704\/files\/PUERTOARTURO.png?v=1784802920","url":"https:\/\/www.sakonacoffee.com\/products\/el-salvador-puerto-arturo","provider":"S A K O N A - T O S T A D O R E S","version":"1.0","type":"link"}